หมูแพงแถมขาดตลาด สามชั้นราคาพุ่งกิโลละ 230 บาท คาดตรุษจีนอาจขยับขึ้นอีก

หมูแพง แถมหมูยังขาดตลาด สามชั้นราคาพุ่งแตะกิโลกรัมละ 230 บาท คาดตรุษจีน 2565 ราคาอาจขยับขึ้นอีกครั้ง

เมื่อวันที่ 4 ม.ค. 64 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากสถานการณ์ เนื้อหมูราคาแพง และเนื้อหมูขาดตลาด ตั้งแต่ช่วงเดือน ธ.ค. 64 ผ่านมาจนถึงปัจจุบัน ทำให้ ร้านค้า ร้านอาหาร ต่างขอปรับราคาอาหารที่มีเนื้อหมูเป็นส่วนประกอบประมาณ 5-15 บาท

ปัจจัยสำคัญที่ทำให้เนื้อหมูราคาปรับสูงขึ้นมาจาก 2 เหตุผลได้แก่

  1. ผู้เลี้ยงสุกรแบกภาระต้นทุนด้านการเลี้ยงไม่ไหวจึงตัดสินใจปล่อยฟาร์มร้าง ทำให้หมูขาดตลาด
  2. ผู้เลี้ยงสุกรต้องใช้เงินลงทุนในระบบป้องกันโรค หรือ Biosecurity สูงมาก ทำให้มีต้นทุนส่วนนี้เพิ่มถึงตัวละ 500 บาท

จากการสำรวจราคาเนื้อหมูหน้าแผง ในตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ในจังหวัดชลบุรี พบว่า

หมูสามชั้นกิโลกรัมละ 230 บาท 

สะโพกหมูกิโลกรัมละ 175 บาท 

สันคอหมูกิโลกรัมละ 185 บาท

สันนอกหมูกิโลกรัมละ 185 บาท

ซี่โครงกิโลกรัมละ 160 บาท

อย่างไรก็ตาม คาดว่าราคาเนื้อหมูจะขึ้นแบบนี้ไปจนถึงช่วงตรุษจีน 2565 ซึ่งอีกไม่กี่อาทิตย์ก็จะถึงแล้ว และตอนนี้ราคาไก่สด ก็ราคาขึ้นไปแล้วเช่นกัน ก็อยากให้รัฐบาลลงมาดูแลเรื่องราคาหมูในตอนนี้ เพราะผลกระทบไม่ใช่เกิดแค่เกษตรกร พ่อค้า แม่ค้า อย่างเดียว แต่มันกระทบยังประชาชนที่หาเช้ากินค่ำด้วย